Cookies géant

Recette Cookies Géant ... 5 pp... une tuerie !!!

Écrit par rachel2222 sur 23/05/2013 21:35

Recette pas très ww !!

 pour 16 parts 
5 pp / part

- 180 g de farine
- 150 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 120 g de chocolat coupés en petits morceaux( ou pépites)
- 1 c à c de levure

Dans un saladier, battre le beurre mou ( pas fondu) , le sucre afin d'obtenir une texture crémeuse. Ajouter l’œuf.
Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Mettre dans un moule de 18/20 cm (moule en silicone 20*20 pour moi.)
Mettre au four 20/25 min à 180 °
Le dessus doit être doré mais l'intérieur pas trop cuit.

Verdict : un pure délice !! Fondant à l’intérieur et croustillant à l'extérieur !