Quiche sans pate

Quiche sans pâte...5 pp

Écrit par rachel2222 sur 04/05/2013 13:01

Voici une recette avec des inspirations de recettes, et ce que j'avais dans mon frigo ...

3 pers
5 pp / pers

-1 tranche de jambon coupé en allumettes
-3 tranches de bacon coupés en allumettes
-1 petit oignon nouveau coupé en dés
-2 càs de farine
-3 oeufs
-25 g de parmesan
-120 ml de lait écrémé
- 50 ml de crème fraiche 12 %

Dans un saladier tout mélanger.
Mettre au four 30 min à 180 °

Verdict : très bon, servit avec une grosse salade